SÓD – NADMIAR I NIEDOBÓR
Głównym źródłem sodu (Na-Natrium) jest sól w pożywieniu a ta znajduje się praktycznie wszędzie, to mięsa wędliny, warzywa, zwłaszcza konserwowe, słone przekąski. Organizm traci sód wydalając go z wodą, czyli niedobór może wystąpić w czasie wymiotów, biegunek, stosując leki moczopędne, w czasie wysiłku fizycznego i nadmiernego pocenia się, w gorączce. Prawidłowy poziom sodu to 135-145mml/l. […]